III edición del curso-encuentro "Cocinas del Mundo"

En el marco del proyecto "Migraciones", en el día Intenacional de la persona migrante, el Museo Zumalakarregi en colaboración con el ayuntamiento de Ormaiztegi y la sociedad gastronómica Barduliarrak de la localidad, y con el patrocinio de Irizar S. Coop, organiza la III edición del curso "Cocinas del Mundo".

MENÚ:
· Frijoles rancheros y Postre de tres leches.
con Argemira Camila Gonzalez de origen colombiano

· Pollo al estilo del Magreb y pastas Ghriba bahla con Khadija Belahssoud y Zahra Dourhbache de origen marroquí

Notas:

· La actividad se desarrollará en idioma castellano
· Es imprescindible la inscripción previa. Plazas limitadas.
e-mail: mzumalakarregi@gipuzkoa.eus
Telefonoak: 943 88 99 00 / 659 43 45 66