Cocinas del mundo

A las 11:00 comenzará la jornada en la sociedad gastronómica Barduliarrak de Ormaiztegi. Cocinaremos "Salteña" y "Picante de pollo" platos típicos de Bolivia, de la mano de Yenny Vaca. "Tajín" plato típico de Marruecos de la mano de Fatiha BousBAÈ y Zahra Dourhbache. Por último Orbela Botelho nos enseñara a preparar los típicos "Pasteles de Belém" de Portugal.

El curso/encuentro se realizará en castellano, y es necesaria la previa inscripción antes del 27 de febrero. La participación en el taller (degustación incluida) cuesta 3€/por persona. La entrada unicamente a la degustación seria de 4€/por persona y 2€ la reducida.